华南红线上健康营养知识讲座
主讲人：陈老师
培训主题：中国居民膳食指南2022版
准则四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
课后思考题：
1、动物性食物，富含（ ）是平衡膳食的重要组成部分。
A 优质蛋白质,脂类
B 维生素，和矿物质等等，
C 以上都是
2、多吃富含多不饱和脂肪酸EPA和DHA的（ ），对预防血脂异常和心血管疾病有一定的作用。
A 猪肉
B 海鱼
C 禽肉
3、每人每天鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入总量为（ ）克～200克。
A 100克
B 120克
C 150克