华南红线上健康营养知识讲座
主讲人：陈老师
培训主题：中国居民膳食指南2022版
准则八：公筷分餐，杜绝浪费
课后思考题：
1、（ ）可传播甲型肝炎，流感，肠道疾病，幽门螺旋杆菌等。
A 空气
B 唾液
C 呼吸
2、隔顿、隔夜的剩饭在食用前须（ ），以杀灭储存时增殖的微生物。
A 彻底再加热
B 随便再加热
C 不用再加热
3、为了生态平衡和生命健康安全，我们都应该遵守规定，拒绝食用（ ）。
A 动物性食物
B 野生动物
C 野生植物